دمنوش به، آرامبخش سیستم اعصاب

cookery07892745348979283872435121001

این دم‌نوش از نوشیدنی‌های بسیار گوارا، خوش‌بو، خوش‌رنگ و مفید برای همه فصول است.

 

 

قلب، معده و اعصاب را تقویت می‌کند.

برای تهیه این نوشیدنی ابتدا لازم است به را به طریق زیر آماده کنید.

مواد لازم برای دمنوش به

به خشک: ۱  ق س
آب جوش : ۱ لیوان
زعفران آب کرده: ۱ ق چ زعفران آب کرده
هل سبز درسته: ۲ عدد
چوب دارچین: ۱ عدد
نبات یا شکر: به میزان لازم

 

طرز تهیه دمنوش به

به را خوب بشویید تا پرزهایش برود و با رنده درشت فلزی رنده کنید، سپس روی وسیله گرمازا با حرارت ملایم مثل شوفاژ خشک کنید.
پس‌ از اینکه کاملا خشک و شکننده شد، در یک تابه چدنی داغ شده آن را بو دهید تا رنگ به قهوه‌ای شود، سپس بگذارید خنک شود و درون ظرف شیشه‌ای در یخچال نگهداری کنید.
یک قاشق غذاخوری از به خشک را به همراه هل و دارچین در یک لیوان آب جوش درون قوری چینی بریزید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه روی بخار آب دم بکشد، سپس آن را صاف کرده و یک قاشق چای‌خوری زعفران آب کرده اضافه کنید.
اگر به شیرین باشد، نیازی به اضافه کردن نبات یا شکر نیست.
در صورت تمایل شیرین کنید.

منبع : ashpazi.hmg.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!