چطوری دسر به بدون شکر درست کنیم

cook134681723461764327005

دسر به بدون شکر

 

این دسر به اصلا چاق کننده نیست و فواید زیادی هم برای سلامتی دارد چون اصلا شکر ندارد این هم رسپی:

مواد لازم:

سیب قرمز- به – دارچین

طرز تهیه :

به هار ا نصف کرده و پوستش را میگیریم و هسته هایش را در می آوریم سیب را رنده میکنیم  و دارچین می ریزیم و خوب مخلوط میکنیم  سگس مخلوط سیب را وسط به قرار می دهیم  در نایلون مخصوص فر قرار داده و در فر ۱۷۰ درجه قرار می دهیم تا به نرم شود وقتی سرد شد سرو میکنیم

منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir)

 

نکته تغذیه ای:

food-beh2935492837458926348600

در احادیث آمده است که پنج میوه از بهشت آمده است: انار ، سیب ، به ، انگور و رطب.

 

خواص به

در احادیث آمده است که پنج میوه از بهشت آمده است: انار ، سیب ، به ، انگور و رطب.
سرزمین میوه به، بین دریای خزر و دریای سیاه است، جایی که رشته کوه های کاکاسس (Caucasus) ، شمال ترکیه را به ایران پیوند می دهد.

بیشتر از ۴۰۰۰ سال است که درخت به، در آسیا و مدیترانه می روید. درخت به، برای رویش به دمای کمتر از ۷ درجه سانتیگراد احتیاج دارد. در بهار گل های درخت به درمی آیند که رنگ صورتی یا سفید هستند. به، جزو خانواده گلابی و سیب می باشد. ظاهر میوه به، شبیه سیب زرد یا گلابی است.

مزه و طعم میوه به، شبیه سیب است. میوه به کمی خشک، سفت، ترش و شیرین می باشد. مارمالاد، مربا و ژله به بسیار فراوان است.

میوه به همانند سیب، در حین پختن پکتین تولید می کند. پکتین باعث سفت شدن به می شود.

زمانی که چینی ها دارچین و ریواس را و هندی ها نارگیل را برای تجارت می بردند، ایرانی ها (به خصوص اصفهانی ها) به، سیب و زعفران را به کشورهای دیگر می بردند.

در کشورهای خاورمیانه میوه به، یک غذای معمول بود که هم به صورت خام و هم به صورت پخته خورده می شد.

اگر میوه به نرسیده باشد، آن را در دمای اتاق قرار می دهند تا تمام میوه به رنگ زرد درآید و بو دار شود.

حال اگر می خواهید میوه به رسیده را چند روز نگه دارید، آن را در یخچال قرار دهید، ولی به را کنار سیب یا گلابی نگذارید، زیرا ممکن است بوی خوش آن بر روی میوه های دیگر اثر بگذارد.

میوه به را به صورت آبپز و بخارپز تهیه کرده و به عنوان غذا یا دسر مصرف می کنند.

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!