آموزش کامل طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ مخصوص

cookeri9248375283746527835

زیباخو برای این پست آموزش طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

 

مواد لازم برای ریزوتو مرغ و قارچ :

کره     ۵۰ گرم

گوشت     ۸۵ گرم

پیاز بزرگ خرد شده     ۱ عدد

قارچ خرد شده    ۲۵۰ گرم

برنج ریزوتو    ۳۰۰ گرم

سرکه سفید     ۱۵۰ میلی گرم

عصاره مرغ گرم    ۱۱۳ گرم

مرغ پخته خرد شده     ۱۴۰ گرم

پنیر رنده شده پارمیسان    ۵۰ گرم

جعفری خرد شده    مقداری

طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ :

یک قابلمه بزرگ برداشته و کره را داخل آن گرم کنید. گوشت های ریز شده را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه روی حرارت کم سرخ کنید. حالا پیاز را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه آن را تفت دهید تا نرم شود. قارچ را اضافه کرده و ۵ دقیقه آن را تفت دهید.

طرز تهیه ریزوتو مرغ

برنج را هم اضافه کرده و تا زمانی که شروع به نیمه شفاف شدن کند به طبخ آن ادامه دهید (۲ دقیقه). حالا سرکه را اضافه کرده و بگذارید در اثر حرارت حباب بزند. یک چهارم عصاره را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه بجوشد. پخت را به این صورت ادامه دهید که عصاره بیشتری اضافه کرده تا جذب شود، بهترین روش این است که این کار را در سه مرحله انجام دهید تا زمانی که برنج بپزد و عصاره را به طور کامل جذب کند.

ریزوتو مرغ

حالا بافت غذای ما باید خامه ای شکل باشد. برنج پخته را هم زده و از روی حرارت بردارید. پارمیسان و جعفری را اضافه کرده، درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید ۵ دقیقه به همان حالت بماند تا مایع بیشتری جذب برنج شود. طعم آن را چشیده و در صورت تمایل پنیر پارمیسان بیشتری روی آن بریزید.

منبع : novinzi.com / بازنشر : namakstan.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • روغن بادام تلخ برای رفع لکه‌ها،چین و چروک و ترک دست و پا و صورت
  • نکاتی برای خرید و استفاده از تردمیل و دوچرخه
  • باکتری های فرمیکوتس عامل چاق کنندگی انسان ها
  • غذا خوردن در حالت ایستاده و حرکت چه عوارضی دارد؟
  • جلوگیری از پوکی استخوان
  • قوز پشت را با ورزش درمان کنید
  • تحمل عواطف منفی و ناملایمات-بخش دوم
  • چطوری چیپس خانگی با کدو سبز تهیه کنیم؟
  • چگونه در برابر یک حمله مسلحانه یا تروریستی عمل کنید؟
  • زردی نوزاد چیست و چطوری درمان کنیم؟
  • شایعه ی ممنوع التصویر شدن صبا راد
  • خواص غذایی و درمانی گیاه ریحان
  • شاعرپررو وجواجه
  • شیر شتر برای چه گروهی خوب و چه گروهی مضر است؟
  • کشفیات مبهوت کننده علم فیزیک
  • این مرد با چهار همسرش در یک خانه زندگی می کنند
  • درمان آلرژی یا حساسیت فصلی با ۱۰ قانون ساده
  • عضلات شکم خود را اینگونه تقویت و یا کوچک کنید
  • روش کنترل خونریزی از بینی
  • علل منفعل شدن و از دست دادن جسارت-بخش دوم
  • آشنایی با گوشخراش ترین صداهای دنیا
  • دکوراسیون عاشقانه با شمع های قلبی بچینید!
  • فواید تمرین با توپ های سوئیسی
  • پای نو رسیده یا چالشی جدید برای زندگی زناشویی
  • طرز تهیه شربت آلبالو + نکات مهم
  • دلمه کلم برگ،طرزتهیه همراه با سس ماست کلم برگ
  • ترکیب های مورد علاقه طراحان دکوراسیون ها!
  • پخت حلیم با پشم گوسفند!
  • برنامه شماره ۶۰۵ گنج حضور تفسیر اشعار مولانا
  • راههای سریع کاهش استرس!
  • محبوبترین ها
  • عفونت گوش،علل و عوارض آن
  • علائم باور نکردنی کمبود آب بدن!
  • نکاتی مفید برای پاک کردن و طبخ ماهی
  • سوپ های چربی سوز (رژیمی)
  • چگونه راحت تر در هوای گرم ورزش کنیم؟
  • ناخنک زدن به غذا پس از ترک سیگار زیاد می شود
  • برنامه شماره ۶۴۹ گنج حضور،تفسیر مثنوی معنوی و غزلیات دیوان شمس
  • خوراک مرغ و هویج به همراه سس لیمو و کره
  • دمنوش به، آرامبخش سیستم اعصاب
  • در مصرف نمک بیشتر دقت کنید
  • رشته ورزشی کشتی حرفه ای یا کشتی کج Professional Wrestling
  • پیش غذایی متفاوت با تخم مرغ
  • چه چیزهایی باعث ادم یا ورم اندام های مختلف می شود؟
  • اضطراب اجتماعی- بخش نخست
  • طرز تهیه ی کیک لیمو ترش
  • شوخی های اینترنتی
  • ترفند و اصول ترک اعتیاد به اینترنت
  • دستور پخت آش رشته دلچسب
  • کراکت برنج با مغز میگو مناسب برای بچه مدرسه ای ها
  • ایران مرکز جذب ادبیات عامه پسند!
  • روش های اصلاح صورت راحت و سریع برای آقایان!
  • چای باروتی ازپودر کهنه چای و رنگ و اسانس تهیه می‌شود
  • چاقو و ساطور و استفاده هنرمندانه از آن در آشپزی
  • آموزش تصویری تمرینات استقامتی برای سالخوردگان!
  • فواید شگفت انگیز پیاده روی
  • دستگاه ها و گوشه های موسیقی سنتی
  • توصیه هایی در خانه تکانی و زیبایی پوست و مو
  • برای داشتن دور کمر بدون چربی چکار کنیم؟
  • مهارتهای زندگی با نوجوان: ترشحات،جوشها،کورکها-بخش سوم
  • با این مواد غذایی سالم به وزن خودتان بیفزائید! ‎
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو :پاناب