آموزش کامل طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ مخصوص

cookeri9248375283746527835

زیباخو برای این پست آموزش طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

 

مواد لازم برای ریزوتو مرغ و قارچ :

کره     ۵۰ گرم

گوشت     ۸۵ گرم

پیاز بزرگ خرد شده     ۱ عدد

قارچ خرد شده    ۲۵۰ گرم

برنج ریزوتو    ۳۰۰ گرم

سرکه سفید     ۱۵۰ میلی گرم

عصاره مرغ گرم    ۱۱۳ گرم

مرغ پخته خرد شده     ۱۴۰ گرم

پنیر رنده شده پارمیسان    ۵۰ گرم

جعفری خرد شده    مقداری

طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ :

یک قابلمه بزرگ برداشته و کره را داخل آن گرم کنید. گوشت های ریز شده را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه روی حرارت کم سرخ کنید. حالا پیاز را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه آن را تفت دهید تا نرم شود. قارچ را اضافه کرده و ۵ دقیقه آن را تفت دهید.

طرز تهیه ریزوتو مرغ

برنج را هم اضافه کرده و تا زمانی که شروع به نیمه شفاف شدن کند به طبخ آن ادامه دهید (۲ دقیقه). حالا سرکه را اضافه کرده و بگذارید در اثر حرارت حباب بزند. یک چهارم عصاره را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه بجوشد. پخت را به این صورت ادامه دهید که عصاره بیشتری اضافه کرده تا جذب شود، بهترین روش این است که این کار را در سه مرحله انجام دهید تا زمانی که برنج بپزد و عصاره را به طور کامل جذب کند.

ریزوتو مرغ

حالا بافت غذای ما باید خامه ای شکل باشد. برنج پخته را هم زده و از روی حرارت بردارید. پارمیسان و جعفری را اضافه کرده، درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید ۵ دقیقه به همان حالت بماند تا مایع بیشتری جذب برنج شود. طعم آن را چشیده و در صورت تمایل پنیر پارمیسان بیشتری روی آن بریزید.

منبع : novinzi.com / بازنشر : namakstan.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • چگونه از پرانتزی شدن پا جلوگیری کنیم؟
  • کودکان مبتلا اوتیسم این ورزش هارا انجام دهند
  • عادت مضر که باید از زندگی کاری خود حذف کنید
  • برای نویسنده شدن، با یادداشت های خود شروع کنید!
  • معیارهای انتخاب یک ساعت مناسب شما
  • مودب بودن مخصوص کودکان نیست،برای ماهم هست!
  • سرطان گردنه رحم در انتظار زنان بی تحرک!
  • ماساژ کف پاها با بالا رفتن فشار خون مقابله می کند
  • روش های جلوگیری از چاقی شکم و پهلو در زمستان
  • چطوری دیابت را به سرعت شناسایی و درمان کنیم؟
  • یک مانع مهم در مسیر درمان «اختلال خود زشت پنداری»(۹)
  • تاثیر تکنولوژی روی سلامت ذهنی انسان
  • نان جوی رژیمی شما را لاغر می کند
  • لقمه های سوخاری لذیذ با گوشت چرخکرده
  • مدلهای علمی شناخت و معالجه تعلل ورزی
  • درمان باورهای مثبت راجع به نگرانی!(۸)
  • یادگیری شرطی یا روش ایجاد عادت
  • معالجه اضطراب اجتماعی و رابطه تفکر با احساس!(۱۱)
  • چربی سوزی با کدام یک؛ زومبا،تی آر ایکس یا پیلاتس!
  • پ ن پ طنزی کاملا وطنی و بومی شده!
  • ربات معلم Grasp که روی شانه‌ دانش آموز می‌نشیند!
  • رازهای تاریخی هفت سین نوروزی
  • طرز تهیه شنیسل روسی،و آموزش تصویری آن
  • طرفندهایی برای شما که وقت ورزش ندارید!
  • عادت هایی که موجب چروکی و خرابی پوست تان می شود!
  • تاریخچه ی اسکیت در جهان
  • غذاهای ظاهرا سالم و در باطن مضر!
  • موبایل و ادکلن دو وسیله مهم ابتلا به دیابت در نسل جوان!
  • برای لاغری ران و باسن این ۱۰ حرکت کافیست!
  • آموزش سه مدل رایج در بستن کراوات!
  • محبوبترین ها
  • جرم گیری اولین مرحله جلوگیری از لق شدن دندان ها است
  • لاغری دائمی از وعده و عید تا حقیقت
  • چرا گاه گاهی دچار بی حوصلگی می شوم؟
  • این عادت های ناسالم،شما را چاق،افسرده و سرطانی می سازند
  • علل بروز گلودرد
  • درس هایی که باید از میلیونرهای ورشکسته بیاموزیم!
  • کره ی محلی یا پاستوریزه؟!
  • بیوگرافی مهران مدیری
  • خودپنداری (Body image)و ریشه های تاریخی آن
  • رتبه اول مسابقات نقاشی بین المللی متعلق به دختری ایران
  • کله پاچه و ارزش غذایی آن
  • رفتاری که باید به کودکانتان آموزش دهید
  • آموزش ساخت شمع های زیبا در خانه
  • چربی سوزی بانوان با تمرینات استقامتی و هوازی
  • دیابتی ها چطور باید از چشم هایشان مراقبت کنند؟
  • تنبیه کودکان باجایگزین های مناسب
  • یک بانوی مهماندارایرانی در میان مهمانداران جذاب خطوط هواپیمایی جهان
  • فواید و نکات دوش گرفتن بعد از تمرینات ورزشی
  • طرزپخت بادمجان شکم پر کبابی
  • قوانین لباس پوشیدن شیک و جداب برای مردان
  • چگونه باید با افکار مزاحم و مخرب مقابله کرد
  • پیشگیری و روش های درمان عفونت ادراری
  • نکات مورد توجه در نان سالم و بهداشتی
  • چرا فرهنگ فحاشی و بد دهنی در حال گسترش است؟
  • چطوری موهای خود را بدون آسیب فر کنید؟
  • با این نکات در بهار خوش پوش تر باشید!
  • نکاتی برای خرید و استفاده از تردمیل و دوچرخه
  • هنگام که میل و کششی برای دنبال کردن برنامه لاغری ندارید
  • آرایش خود را با مواد طبیعی پاک کنید!
  • آشنایی با ساز سه تار
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو :پاناب