آموزش کامل طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ مخصوص

cookeri9248375283746527835

زیباخو برای این پست آموزش طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

 

مواد لازم برای ریزوتو مرغ و قارچ :

کره     ۵۰ گرم

گوشت     ۸۵ گرم

پیاز بزرگ خرد شده     ۱ عدد

قارچ خرد شده    ۲۵۰ گرم

برنج ریزوتو    ۳۰۰ گرم

سرکه سفید     ۱۵۰ میلی گرم

عصاره مرغ گرم    ۱۱۳ گرم

مرغ پخته خرد شده     ۱۴۰ گرم

پنیر رنده شده پارمیسان    ۵۰ گرم

جعفری خرد شده    مقداری

طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ :

یک قابلمه بزرگ برداشته و کره را داخل آن گرم کنید. گوشت های ریز شده را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه روی حرارت کم سرخ کنید. حالا پیاز را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه آن را تفت دهید تا نرم شود. قارچ را اضافه کرده و ۵ دقیقه آن را تفت دهید.

طرز تهیه ریزوتو مرغ

برنج را هم اضافه کرده و تا زمانی که شروع به نیمه شفاف شدن کند به طبخ آن ادامه دهید (۲ دقیقه). حالا سرکه را اضافه کرده و بگذارید در اثر حرارت حباب بزند. یک چهارم عصاره را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه بجوشد. پخت را به این صورت ادامه دهید که عصاره بیشتری اضافه کرده تا جذب شود، بهترین روش این است که این کار را در سه مرحله انجام دهید تا زمانی که برنج بپزد و عصاره را به طور کامل جذب کند.

ریزوتو مرغ

حالا بافت غذای ما باید خامه ای شکل باشد. برنج پخته را هم زده و از روی حرارت بردارید. پارمیسان و جعفری را اضافه کرده، درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید ۵ دقیقه به همان حالت بماند تا مایع بیشتری جذب برنج شود. طعم آن را چشیده و در صورت تمایل پنیر پارمیسان بیشتری روی آن بریزید.

منبع : novinzi.com / بازنشر : namakstan.ir

نظر شما چیست؟ ( بدون نظر )

تایید کنید که ربات نیستید !!!

پربازدیدترین ها
  • با کربوهیدرات های خوب وزن خود را کم کنید
  • اس ام اس های عاشقانه و زیبا
  • طرز تهیه کیک ماهی به همراه سس مخصوص
  • ترشح هورمون کورتیزول را مهار کنید تا چاق تر نشوید
  • درب های منزل شیک و جذاب
  • کالری شماری هوشمند و کالری شماری دستی!
  • خون در ادرار نشانه چیست؟
  • محمد بحرانی: جناب‌خان از من مشهورتر است!
  • شناخت خود و رفع مشکلات شخصی در نهج البلاغه
  • حساسیت بدن نسبت به بدلیجات و زیورآلات را جدی بگیرید
  • شناخت و معالجه اختلال خود زشت پنداری
  • همبرگر مرغ مارتا استوارت
  • کمرویی و گوشه‌گیری کودکان چطوری بروز میکند
  • بیوگرافی استاد نقاش اسماعیل آشتیانی
  • تومور مغزی چه علائم و نشانه هایی دارد؟
  • معما و چیستان مخصوص کودکان و سنجش و پرورش هوش آنان-بخش نخست
  • شعر نوری که درخشید در منقبت مبعث حضتر پیامبرپیامبراکرم ص
  • اس ام اس مخصوص تبریک فرا رسیدن روز پدر ۱۳۹۵
  • ورزش را بعد ازگذشت ۶ هفته از بارداری شروع کنید!
  • یک میلیون انسان تا ۱۰۰ سال آینده ساکن مریخ می‌شوند!
  • تنبلی نکنید که دشمن خلاقیت و بهره وری است
  • طرز تهیه دمنوش گرم و شیرین با لیمو و زنجبیل
  • میل به خوردن بستنی خاص، راز شخصیت شماست!‎
  • طرز تهیه میگو اسکمپی با برنح اسپانیایی(فرانسوی)
  • طرز تهیه بستنی یخی با میوه و پاستیل
  • کپک های منزل، شما را به این بیماری دچار می کند
  • تفاوت رژیم های مضر و رژیم های مفید در لاغری
  • طرز تهیه خوراک نخود فرنگی با روغن زیتون
  • تفسیر اشعار مولانا و حافظ (گنجورحضور) بخش-۶
  • ایجاد فرصت آزمایشی برای رفتارجسورانه!(۱۱)
  • محبوبترین ها
  • چرا بعضی ها از ترازو و وزن کردن خودشان می ترسند!
  • دلیل تکرار « بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ » در هر سوره قرآن چیست؟
  • طرز تهیه کباب نگینی، کباب کوبیده و کباب رول
  • غذاهای ممنوع برای کودکان زیر یک سال
  • بیوگرافی لوئیس همیلتون برترین ورزشکار اروپا
  • نوشیدنی دارچینی و زنجبیلی روزهای سرد
  • برای یک آرایش چشم حرفه ای و زیبا از سایه پودری استفاده کنیم یا مایع ؟
  • خطاهای آشکار و مخرب بانوان در رژیم غذایی
  • تغذیه کودک ۶ ماه شش ماهه چگونه باید باشد
  • شناخت و معالجه اختلال خود زشت پنداری-بخش دوم
  • باورهایی که عواطف ناراحت کننده را تحمل ناپذیر می سازند-بخش چهارم
  • درمان سنگ کلیه با ۱۰ فرمان شگفت انگیز
  • احساس خستگی مداوم یکی از علائم کمبود آهن در بدن است
  • کشمش موجب از بین رفتن آب اضافی بدن می گردد
  • طرز تهیه ماهی گرام ماسالا
  • کاتالوگ فعالیت های مفرح و لذت بخش(۱۰)
  • سکته مغزی در انتظار چه کسانی می باشد؟
  • چه احساسی را در فقدان تجربه میکنیم و مراحل بهبودی آن-بخش دوم
  • طبق فتوای آیت الله بیات زنجانی، اب روزه را باطل نمیکند
  • کلم قمری را می توانید جایگزین گوشت سازید
  • ویتامین B12 یا همان کوبالامین و مواد غذایی حاوی این ویتامین
  • غذاهای مجاز درهنگام تماشای تلویزیون
  • سطح کلسترول بد را در مدت ۱۰ ثانیه کاهش بدهید!
  • استرس مزمن سوخت و ساز چربی را کند می سازد
  • زندگی شگفت انگیز اهالی روستای ایستا
  • چه چیزهایی باعث حفظ نگرانی می شوند؟-بخش سوم
  • NLP چیست؟
  • احساس خواب آلودگی با رژیم غذایی چرب رابطه دارد
  • اختلال دو قطبی و علائم و نشانه های مبتلایان
  • سیپروترون کامپاند(Cyproterone Compound) داروی درمان آکنه
  • تــمامی حقوق محفوظ و مربوط به پـرتال “ زیباخو ” میباشد کپی برداری از مطالب تنها با ذکر مـــنبع مــــجاز مــیباشد.

    طراحی سایت و سئو :پاناب